熊本県八代郡氷川町で愛情を込めて熊本産イチゴ「ゆうべに」を作ってきおります。 ゆうべに以外にも「恋みのり」「淡雪」などの品種を栽培しております。 収穫シーズンには全国からファンの方々にご来園頂き、美味しいイチゴ狩りを楽しんで頂いてます。
岩村苺農園では様々なイチゴ品種を栽培しております。 こちらでは当園で栽培しております、イチゴの品種をご紹介させて頂きます。
2015年に誕生した「ゆうべに」は、熊本県が10年ものあいだ研究を重ねてできた極上の一粒です。
紅色が鮮やかな大玉の苺で、甘みと酸味の絶妙なバランスと、フレッシュな果汁、芳醇な香りが特徴です。
「淡雪いちご」は2013年に品種登録された苺で、酸味が少なく甘みを感じやすいのが特徴です。
華やかな香りが口いっぱいに広がる、風味豊かな苺です。
「恋みのり」は2016年(平成28年)に品種登録出願をしたいちごです。 果実は短円錐~円錐形でやや丸みがあり、果重は約18gと大玉。果皮は鮮やかな淡赤色~赤色でツヤがあり、果肉は白色です。香り豊かで、甘味と酸味が調和しています。 「恋みのり」という名前は、収量が多い事、そして「いちごを通して託された想いが叶うようにとの願いが込められている」というのが由来だそうです。